宿霧 Cebu- 最接近天堂的地方
位在菲律賓維薩亞斯群島的宿霧市為菲律賓第二大城,僅次於馬尼拉,也是末獅耶地區的政治、經濟、教育與文化中心。清澈湛藍的海水、海天一色的自然美景,薄紗般的雲霧在朝陽升起的海面飄邈著…彷佛人間仙境的景象,也是「宿霧」名稱的由來。從最奢華的度假中心到平價的旅館住宿、購物中心、賭場與高爾夫球場等等…讓這一塊土獲得「南方皇后市」之稱,「度假勝地」似乎已不足描述外國人對宿霧的喜愛!
宿霧市有一個著名地標-麥哲倫十字架,目前存放在一所小教堂裡,據說是當年麥哲倫登陸菲律賓所設置的。西元1521年由麥哲倫率領的西班牙遠征軍來到太平洋海上,一方面為西班牙拓展殖民地、另一方面宣揚基督教。這也讓菲律賓開始了往後長達400多年的殖民統治。
從西班牙殖民再轉手美國經營、二次大戰後又被日軍佔領,宿霧也因此融合許多異國色彩,因此在這除了有菲律賓傳統佳餚,西班牙料理、美式餐廳、日本料理、韓國菜等等…不怕你不吃、就怕你吃不完!而散佈宿霧的166個島嶼都擁有藍寶石般清澈海水環繞的沙灘,豐富多變的海洋生態,所有你能想到的海上活動,在這應有盡有!各個知名飯店裡的SPA按摩舒適享受、更是高貴不貴,想要每天都來按一段可是一點都不為過呢!宿霧在菲律賓的觀光佔有非常重的地位,多半的旅客若計畫到維薩亞斯群島或民答那峨島上的薄荷島、長灘島、大堡等第一站都會先到宿霧。
特殊節慶
宿霧人可說是整個菲律賓最悠閒快樂的民族,幾乎每個月都可籍節慶名義,大肆狂歡並飲酒作樂。眾多的節慶中以仙奴諾節(Sinulog)為宿霧最大的節慶,在每年一月第三個星期天舉行,持續9天,以遊行及歌舞比賽紀念耶穌聖嬰(Santo Nio),並追懷宿霧人伊斯蘭教及異教的起源,以及對羅馬天主教的認同。
除了宿霧,菲律賓其它省份也會慶祝較小規模仙奴諾節。遊行的人通常身著鮮豔色彩的服裝,隨著鑼鼓及小喇叭起舞。遊行前一個星期,另有年輕人的仙奴諾節,由來自其它省份的年輕人代表競賽。宿霧的仙奴諾節競賽通常在宿霧體育園區舉辦。
宿霧飲食
宿霧的烤乳豬(Lechon)又叫nasal
讓當地人非常引以為傲,有著獨特口感及香味,同時受到菲律賓及外國觀光客的喜愛。原本nasal只在宿霧使用,但因宿霧的烤乳豬被公認為全菲律賓最美味,所以現在菲律賓一些地方也會使用nasal。在維薩亞斯南方的Talisay可找到最美味的烤乳豬。一些大廚也評論宿霧的烤乳豬可媲美澳門的烤乳豬呢。菲律賓受中國文化影響深遠,在宿霧島上的飲食跟中華料理相差不遠,很多以米、麵食為主。不同的是,他們飲食多半以肉類,海鮮(生食,拌隨醬料)且較少蔬菜。也因為受到西班牙統治三百多年,宿霧也很多混西班牙口味的美食。
氣候一般來說,宿霧的天氣穩定,四季如夏,是個理想的旅遊勝地。最高溫度約為攝氏32 度,最低約22度,但由於和臺灣一樣屬於較潮濕氣候,會讓人感覺實際溫度還要再高一些。11月到1月為最潮濕月份;2月中到4月為最乾燥月份;通常5月中開始天氣就會轉炎熱。交通從臺灣到宿霧目前可搭乘菲航、華航、長榮航空或宿霧太平洋航空至馬尼拉約兩個小時再轉國內航空至宿霧約75分鐘。
在宿霧內的交通,可選擇搭乘當地的交通工具-菲律賓吉普車Jeepney,此為二次美軍留下的軍用吉普車改裝,通常加司機可載18人。第一次搭乘Jeepney的人可能會有些困惑,不清楚路線或如何下車。通常路線標示在車身,價格也依不同路線約從2.5披索起跳。由於沒有固定站牌,下車時可敲打車頂示意司機你的目的地已到。另外遊客也可選擇巴士、三輪摩托車、或價格高出Jeepney幾多倍但較為安全的計程車。
宿霧景點: 嘉華山瀑布(Kawasan Falls)
位於宿霧西南端的Kawasan瀑布,從宿霧到此需時約3小時。由於較少觀光客到此,所以能保持自然原始的風貌遊客可在這享受遠離塵囂,洗滌心靈的寧靜。若喜愛冒險,也可乘著竹筏遊河,或潛進清涼的水域。
Plantation Bay Resort and Spa渡假村
國人到菲律賓度蜜月景點除了目前熱門的長灘島,也可以選擇一個較少人知、距離宿霧市中心30分鐘的Plantation Bay五星級渡假村-全世界水面積最大的飯店之一。這個如美麗天堂般的渡假中心有著自己專屬的沙灘,讓你可以享受獨家的奢華。飯店裡也有專屬的湖、淡水泳池、海水泳池,為一間非常獨特的渡假村。
麥哲倫十字架Magellan's Cross
為宿霧市的著名地標,據說為紀念第一位菲律賓基督徒誕生,而由麥哲倫在1521年建造而成的巨型十字架。宿霧人非常相信十字架有神聖的力量,他們認為將十字架削成屑服用有醫治百病的神力。
聖嬰大教堂(Basilica Minore del Santo Nino)
在幾百年前的兩次宿霧大火,各地皆被夷為平地,只有耶蘇基督聖嬰像毫無損傷,被當地人認為是神跡。在教堂內高約40公分木制的幼年耶穌基督像被認為是菲律賓最古老的聖像,至今仍受到市民虔誠的膜拜。
定光寶殿
位於宿霧市區約6公里,在比佛利山(Beverly Hills)的定光寶殿,為當地第一間華人寺廟,建立於1972年。不僅當地華人經常來此膜拜,本地人也常到此地祈禱。每逢星期三及星期天信徒都會到此參加傳統的道教儀式,除了參觀定光寶殿,遊客也可以繼續往上走,就會到達全宿霧視野最佳、可俯瞰整個城市的觀賞景點。
聖彼羅堡(Fort San Pedro)
為菲律賓最小也最古老的城堡,1565年由西班牙人建立,在過去是西班牙統治菲律賓的殖民中心。1738年改建,現在是一座博物館。在入口的走廊上繪著當年西班牙殖民菲律賓的圖晝,展示出西班人的統治策略,並藉著十字架、聖經、聖嬰這些聖物來安撫民心。
其它還有以水肺潛水聞名的莫布島(Moalboal Island),蜜月天堂芭捷海灘渡假中心(Badian Island Resort & SPA),以拍攝資生堂而聞名的資生堂島(漁夫島Caohagan Island) 、迷人的嘉摩地斯群島及自十六世紀即存在歷史悠久的科隆老街